Показать подробную информацию
На Дальнем Востоке плохо ловится лосось: к Новому году ждут подорожания икры и рыбы
Pashito
Написано 7 августа, в 09:26
Будем есть яйцо от Островной, подкрашенное. Оно по размеру скоро как икра станет.
Ответить
+12
Написано 7 августа, в 09:22
Zee, Горбуша сухая. Вкушал разных. На моей родине некоторые самцы горбуши по размеру почти как кета Сахалинская, которая гибридная, вообще здесь такую первый раз увидел. Мутанты какие то. У нас кета серебрянка поздние экземпляров реально поленья. Кета вкусная когда в море или только с моря. Кижуч также,очень жирненький с моря. На котлеты лучше кижуч поздний, котлеты пышные и вкус рыбий уже не такой явный. Я по мясу больше нерку любил. Потом чавычу попробовал и влюбился.
Написано 7 августа, в 09:15
Sova1963, Икра кижуча вкуснее. только не с моря выловленная, она расползается. В реке когда кижуч на нерест идет. Надо знать когда брать что бы не каталась. мы в сентябре такого кижуча брали. Икра по размеру средне между горбушей и кетой,цвет темно красный. Рекорд был с отцом - с одной самки литр готовой вышел.
Написано 6 августа, в 12:39
Sova1963, Сам жил на Севере Хабаровского края. Там всегда так было что один год горбуша прет другой год ее мало зато кета кижуч хорошо ловятся. Мы вообще горбушу брали только свежака покушать и для икры (исключительно для личных нужд) а так горбушу за рыбу не считали, сухая она. Кету уже коптили, солили а вот икра у кеты так себе. Вот кижуч уже и на заготовку шел и на икру. На Сахалине (даже на Севере) такого нет. Вот и носятся с горбушей. Но в СМИ пишут что даже на Камчатке путина пока слабая. Неужто и правда рыбка красная в золотую превратиться. Хотя итак уже позолоченная по стоимости.
Написано 5 августа, в 12:20
Durakdurakom, Яйцекластрер!
. Вот уж точно. Организовать на Островной очередной ТОР, запросить денег на разработку плана, организовать департамент (а потом может и министерство), обязательно взять на контроль и ежедневно осуществлять мониторинг.
Написано 3 августа, в 15:44
Урааа! кричали жители ближайших домов и воздух чепчики кидали.
Написано 31 июля, в 15:51
s65, По страховке может и загореться и утонуть и бесследно исчезнуть или даже неожиданно появиться без видимых причин.
