Показать подробную информацию
Написано 4 июня, в 10:08
Пообщайтесь с жильцами, которых обслуживает ЖЭУ-10 и Вы оглохните! Все познается в сравнении и у всех УК есть оплошности, но УК "Стимул" не худшая это точно.
Написано 1 апреля, в 08:07
Тетя от дяди уйдет, мать нагуляется и все придут в квартиру, мальчика жизнь станет невыносимой. Я думаю ,что интернат думал именно об этом и точно не о деньгах. Мы последнее время везде ищем негатив.
Суп с клёцками. Молодые побеги борщевика заливают кипятком, затем отжимают и нарезают. В куриный бульон добавляют нарезанную зелень, а в кипяток опускают тесто для клециков (смешивают яйцо с мукой и солью). После закипания суп проваривают 5–10 минут, добавляют нарезанную куриную грудку и при необходимости соль.
Салат из листьев борщевика с картофелем. Листья отваривают 3–5 минут, нарезают, смешивают с измельчённым зелёным луком, укладывают на ломтики варёного картофеля, заправляют растительным маслом и специями.
Жареный борщевик. Бланшированную зелень посыпают панировочными сухарями или мукой, затем жарят на сливочном масле и солят по вкусу.
dzen.ru
vfokuse.mail.ru
Начинка для пирожков. Молодые листья борщевика отваривают в солёной воде 5 минут, измельчают, смешивают с поджаренным луком, отваренным рисом и мелко нарубленным варёным яйцом. Посолят, поперчат и заправят топлёным маслом.
vk.com
mamahobby.spb.ru
mirtrav.net
studopedia.ru
Борщ. Для него берут очень молодые листья или черешки. Варят аналогично супу с крапивой.
povar.ru
Солёный борщевик. Молодые побеги и листья промывают, ошпаривают кипятком, дают воде стечь, измельчают и смешивают с солью. Полученную массу раскладывают в банки и закрывают.
vk.com
Также борщевик можно квасить, мариновать, делать из него пюре и соусы.
botanichka.ru