В популярных протеиновых десертах Bombbar обнаружили кишечную палочку. Об этом сообщил Telegram-канал Baza со ссылкой на исследование Роскачества.
По данным публикации, нарушения нашли сразу у нескольких брендов высокобелковых десертов. В мороженом Bombbar также выявили пятикратное превышение уровня микроорганизмов, незаявленные растительные жиры и ДНК растений.
В мороженом O!Life, по данным проверки, количество микроорганизмов оказалось выше нормы. В молочных коктейлях Neo обнаружили незаявленные подсластители, а у Let’s GO — недостоверные данные о витаминах и минералах.
Кроме того, у одного из брендов содержание белка оказалось ниже заявленного. Вместо 8,3 грамма в продукте нашли 7 граммов.
При этом в целом высокобелковые десерты содержат больше белка, чем обычные сладости, и в большинстве случаев соответствуют заявленным данным о калориях, белках, жирах и углеводах.
В компании "Вимм-Билль-Данн" не согласились с результатами исследования по коктейлю Neo. Производитель заявил, что не использует ацесульфам калия, и попросил Роскачество провести повторную проверку.
