В охлажденном фарше «Домашний» Останкинского мясокомбината нашли кишечную палочку. Пробы продукта взяли в обычном магазине, сообщает SHOT.
По данным Telegram-канала, бактерию обнаружили во время проверки качества фарша. Ранее Россельхознадзор также сообщал о нарушениях в других продуктах. Ведомство находило бактерии группы кишечной палочки в говядине, сухой молочной продукции и салаке горячего копчения.
Кроме того, специалисты выявляли остатки вещества с риском токсического воздействия в твороге белорусских производителей. Ветеринарную службу Белоруссии уведомили о необходимости принять меры.