На любой вкус и цвет: чем Сахалин покоряет туристов круглый год

Сахалин уверенно укрепляет позиции на туристической карте России. Летом и зимой сюда едут за природной экзотикой, гастрономическими впечатлениями и активным отдыхом. Рассказываем, какие направления и активности стоит попробовать, чтобы почувствовать вкус и ритм острова.

Лагуна Буссе - жемчужина Сахалина

Одно из самых притягательных мест на острове - лагуна Буссе. До неё около двух с половиной часов пути от Южно-Сахалинска, но дорога стоит того: туриста встречает огромное зеркало солёного озера, окружённое дикими пейзажами. Площадь лагуны - 40 квадратных километров, протяжённость - почти 30. Название она получила в честь первого начальника Сахалина - Николая Буссе. Вода здесь солёная благодаря проходу Суслова, соединяющему лагуну с морем, что создаёт идеальные условия для жизни моллюсков.

Именно за устрицами сюда приезжают летом: туристы добираются к устричной банке в период отлива, сначала на катамаране, затем - пешком по воде около километра. Это не простая прогулка, но те, кто справляется, получают награду в виде уникального гастрономического опыта.

- В лагуне обитает вид "гигантская тихоокеанская устрица", - рассказывает повар и ихтиолог Ксения Швемлер. - Эти поселения естественные, не фермерские. Мы ограничиваем сбор: максимум 10 штук на человека, чтобы сохранить популяцию. Чем моложе устрица, тем активнее она размножается, поэтому крупных особей стараемся не трогать.

Допустимый размер - до 14 см. Перед выходом на "банку" туристам проводят инструктаж, выдают сапоги, перчатки, спасательные жилеты. За безопасностью следят спасатели - особенно важно, ведь многие приезжают без сопровождения и порой злоупотребляют алкоголем.

- Глубина местами достигает 12-15 метров, течение сильное, - подчёркивает инструктор Виталий Остапенко. - Без подготовки на воду выходить нельзя. Мы проводим инструктаж, экипируем гостей, и ни в коем случае не допускаем к плаванию пьяных.

На мелководье можно встретить не только устриц, но и морских звёзд, ежей, гребешков, крабов. Ловить их запрещено, зато после тура гостей угощают хемультаном (корейским супом из морепродуктов), салатами из морской капусты и свежевыловленными устрицами - запечёнными или сырыми с лимоном.

- Было непросто пройти, но всё понравилось, - говорит москвич Александр Ковальчук. - Лёгкая усталость, вкусная еда и прекрасное настроение.

На туры едут не только гости острова, но и местные.

- Я ни разу здесь не была, всё хотела попробовать, - делится жительница Поронайска Ольга Манина. - Это же удивительно - самой собрать и тут же съесть свежайшие устрицы. Всё очень понравилось.

Тунайча и сапборды: активный отдых на воде

Гастротуры - не единственная водная активность на Сахалине. Всё больше туристов увлекаются сапсёрфингом. Этот вид досуга активно развивают в рамках проекта "Здоровье от Анатолича" на озере Тунайча. Идея принадлежит сахалинцу Андрею Мирошникову, который в 2018 году решил совместить туризм с фитнесом.

Сегодня доступны два маршрута: один - до мыса Ломена (подходит новичкам), другой - до озера Открытое (около 15 км для опытных). Длительность - до 6 часов с остановками, всегда в сопровождении инструкторов.

- Всё организовано: инструктаж, выбор снаряжения, сопровождение на воде, - отмечает участник Денис Фёдоров. - Выбирают хорошую погоду, опытным дают волны, новичкам - гладь.

В селе Охотском уже создаётся прокатный пункт: 40 досок, гидрокостюмы, жилеты, зона питания и прогулок. Запланированы маршруты для разных уровней подготовки.

А пока тренированные сахалинцы не ограничиваются озёрами: некоторые уже выходят в открытое море.

- Когда гребёшь по волнам, работают все мышцы - спина, грудь, пресс, - делится Ирина Коленкова. - Сложно, но невероятно красиво и вдохновляюще.

Фитнес и восхождения: утро начинается с горы

В рамках проекта "Здоровье от Анатолича" проходят и утренние тренировки в городском парке Южно-Сахалинска. В будни - в 6:00 и 19:00 - желающие собираются на зарядку, кроссфит, растяжку.

Особенно популярен маршрут на горный воздух. Восхождение совмещается с физическими упражнениями и лёгким фитнесом.

- Поднимаемся пешком, а спускаемся на канатке, чтобы не травмировать суставы, - объясняет Андрей Мирошников. - По воскресеньям у нас отдельная программа: в 10 - зарядка на площадке, в 11 - восхождение и затем отдых.

Купольный отель в лесу - новый формат отдыха

Для тех, кто хочет ближе к природе, но без лишнего экстрима, в Корсаковском районе открылся купольный глэмпинг. С 2022 года он принимает гостей круглогодично.

Геокупола с панорамными окнами оборудованы всем необходимым: удобные кровати, ароматические системы, террасы, зона барбекю. До пляжа - несколько минут пешком.

- Это почти пятизвёздочный отель на краю света, - говорит учредитель Виктория Яковлева. - Главное - всё делать с душой. Комфорт, вид, забота - и гости вернутся.

Можно выбрать купола на двоих или барнхаусы для компаний. Зимой появится баня. В окрестностях - пешие маршруты, экскурсии в Корсаков и Анивский залив, гастрономическая часть тоже включена.

Сахалин - это не просто остров, а путешествие вкуса, ощущений и встреч с настоящей природой. Здесь каждый может найти свой формат отдыха - от устричной "охоты" до медитативного сапсёрфинга.