Новогодняя еда в доброутреннем с конкурсом)

С добрым утром! 

Следующее доброутреннее будет уже в новом году. А сегодня всё без изменений - узнаем новости, ответим на вопрос и в комментариях поздравим друг друга с наступающим.

Сегодня  День подарков

День войск ПВО Сухопутных войск России

И Международный день крупье

Теперь новости

Житель Германии собрал коллекцию из тысяч снежных шаров и побил мировой рекорд

Photo: Guinness World Records

Порой дома и квартиры коллекционеров больше похожи на сувенирные лавки. Например, комната в подвале Йозефа Кардинала из Нюрнберга напоминает магазин с подарками на Новый год или Рождество. Недавно имя мужчины повторно внесли в Книгу рекордов Гиннесса: он собрал коллекцию из 11 тыс. снежных шаров.

Йозеф уже был рекордсменом в этой же номинации. Так, в 2002 году немец владел уникальной коллекцией из 6,1 тыс. шаров. Конечно, мужчина не планировал останавливаться на достигнутом.

Рекордсмен увлекся коллекционированием в 1984 году, когда кто-то из близких подарил ему первый снежный шар. Позднее друзья продолжили покупать Йозефу аналогичные изделия, и постепенно он стал самостоятельно искать новые артефакты во время путешествий с женой.

Йозеф рассуждает: «Людям нравятся снежные шары, потому что они олицетворяют идеальный мир. Очевидно, что этот мир нереалистичен, и именно поэтому мы тянемся к нему».

В коллекции Кардинала можно найти шар с фигуркой тонущего «Титаника» и шар со снеговиком в маске — напоминание о недавней пандемии. Также у Йозефа есть сувенир с изображением его дома.

 «У Йозефа заканчивается место, и он считает, что максимальное количество снежных шаров, которое он может разместить у себя дома, — 12 тыс., так что собирать осталось не так уж много», — делится Эмма, супруга Йозефа.

Нашла тут

Люди гадают, что собой представляет мороженое со вкусом мессенджера

Многие сладкоежки, полагающие, что они перепробовали все-все вкусы мороженого на свете, убедились, что есть ещё нечто способное их поразить.

Фотография, сделанная в неизвестном кафе, вызвала недоумение у пользователей интернета, ведь это конкретное мороженое, судя по этикетке, обладает вкусом мессенджера «WhatsApp».

Поскольку название и адрес кафе остались тайной, люди, так и не попробовавшие загадочный десерт, дискутируют по поводу того, каков «WhatsApp» на вкус. Самым эксцентричным (и довольно-таки противным) является мнение, что это мороженое со вкусом капусты. Цвет на это намекает. Впрочем, куда более миролюбиво настроенные гурманы, опять же ориентируясь на цвет, выдвинули предположение, что, возможно, всё не так страшно — мороженое вполне может оказаться фисташковым или мятным.

Нашла тут и тут

Вопрос на сегодня

Кем вы были на детских утренниках? Опишите свои костюмы. Какой персонаж запомнился больше всего?

Теперь очередь подборочки. Нынче она про еду

Новогодний стол — это не просто еда, а целая картина, насыщенная ароматами и традициями. Он воплощает культуру, символику и дух страны, позволяя каждой нации по-своему встречать наступающий год. В это время блюда становятся не только символом праздника, но и способом передать историю через вкус!

Швеция: гравлакс (Gravlax) — рыба, как символ уюта

В Швеции Новый год не обходится без традиционного блюда гравлакс — маринованного лосося. Рыба, пропитанная укропом, солью и сахаром, становится нежной и ароматной, даря праздничному столу особую атмосферу. Это блюдо подают на ржаном хлебе, часто дополняя его горчичным соусом, свежими огурцами и картофелем. Гравлакс — это не просто еда, а часть шведской зимней магии, которая наполняет дом теплом и уютом в самый разгар зимних праздников.

Дания и Норвегия: смёрребрёд (Smørrebrød) — роскошные открытые бутерброды

На датском и норвежском столах смёрребрёд (smørrebrød) — обязательный атрибут праздника. Это открытые бутерброды, на которых могут быть самые разные начинки: от соленой сельди до копченого лосося. Однако, если речь идет о новогодней трапезе, то на сма?рэбрёд часто выкладывают лосось, свежие огурцы, укроп и щедрую порцию икры. Это элегантное угощение, которое прекрасно передает дух праздника, сочетая простоту и роскошь, характерные для скандинавской кухни.

Испания: роскон де рейес (Roscón de Reyes) — торт с магией праздника

В Испании Новый год встречают с непременным сладким угощением — росконом де рейес (Roscón de Reyes). Это круглый торт, украшенный яркими фруктами, который принято готовить на день Богоявления, но он становится важной частью и новогодних праздников. Торт мягкий, с изысканным вкусом, иногда начиненный взбитыми сливками или кремом. В тесте прячут монету, и тот, кто её найдёт, считается удачливым в наступившем году. Роскон де рейес — это не просто десерт, а настоящая традиция, которая объединяет семью и приносит удачу.

Греция: василопита (Vasilopita) — торт с монетой и удачей

В Греции встреча Нового года не обходится без василопиты (Vasilopita) — праздничного торта, приготовленного в честь святого Василия. Это ароматный пирог, который обычно украшен сахарной пудрой или орехами, в него тоже традиционно прячется монета. Нашедший ее в своем кусочке, получает благословение и удачу на следующий год. Вкусная и символическая традиция, которая сочетает в себе радость, веру и надежду на лучшее.

Мексика: трес лечес (Tres Leches) — сладкое молочное наслаждение

В Мексике на Новый год готовят трес лечес (Tres Leches) — влажный торт, пропитанный тремя видами молока: сгущенным, сливками и топленым молоком. Этот десерт, невероятно мягкий и с кремовой текстурой, является символом мексиканской кухни. Его часто украшают ягодами или фруктами, а его сладкий, нежный вкус дарит атмосферу уюта и праздника. Трес лечес — это воплощение мексиканского гостеприимства и радости жизни, которые наполняют сердца всех присутствующих.

Португалия: боло рей (Bolo Rei) — корона для праздничного стола

В Португалии боло рей (Bolo Rei) — это традиционный новогодний торт, напоминающий гигантскую корону. Его украшают яркими засахаренными фруктами и орехами, что делает его визуально привлекательным и невероятно вкусным. Внутри — монетка для счастливчика. Боло рей — это не просто десерт, а символ радости и изобилия, который идеально подходит для встреч с семьей и друзьями в Новый год.

Италия: панеттоне (Panettone) — сладкая традиция Рождества и Нового года

В Италии на Новый год принято готовить панеттоне (Panettone) — высокую воздушную булку с начинкой из сухофруктов и орехов. Этот сладкий торт с хрустящей корочкой и мягким тестом стал символом итальянских зимних праздников. Традиционно его подают к кофе или горячему шоколаду. Панеттоне — это не только вкусно, но и красиво, аромат ванили и цитрусовых напоминает о праздничных огнях и радости.

Япония: осэти рёри — символы удачи на столе

В Японии Новый год — это время для осэти рёри — традиционного новогоднего набора из множества маленьких блюд, каждое из которых символизирует удачу, здоровье, богатство или долголетие. Блюда подаются в многослойных коробках и могут включать сладости из бобов, жареную рыбу, маринованные овощи и специальные омлеты. Осети рёри — это не просто еда, а культовая часть новогодней церемонии, которая помогает японцам встретить год с хорошими предзнаменованиями.

Франция: буачо (Bûche de Noël) — новогоднее полено

Во Франции на новогоднем столе обязательно присутствует буачо (Bûche de Noël) — традиционный рождественский и новогодний десерт. Этот торт, выполненный в виде полена, обычно состоит из шоколадного бисквита, пропитанного кремом и украшенного декоративными элементами, напоминающими кору дерева. Буачо — это французская классика, которая олицетворяет уют и тепло, а также является частью новогоднего ужина с горячим шоколадом или вином.

Германия: штоллен (Stollen) — сладкий хлеб с историей

В Германии на Новый год и Рождество традиционно готовят штоллен (Stollen) — плотный сладкий хлеб с сухофруктами, орехами и марципаном. Это особенное угощение с долгой историей, символизирующее родившегося Христа. Он часто покрыт сахарной пудрой, похожей на снег. Подают с чаем или кофе. Штоллен — это не просто сладость, а настоящая часть немецкой культурной традиции, наполняющая дом ароматами праздника.

Турция: кюнефе (Künefe) — сладкий финал новогоднего застолья

В Турции на Новый год часто подают кюнефе (Künefe) — традиционное сладкое блюдо из тонких нитей теста, пропитанных сиропом, с растопленным сыром внутри. Это горячий десерт, который подается обсыпанный фисташками и иногда украшенный сахарной пудрой. Кюнефе — это не просто десерт, а кульминация праздничного стола, символизирующая гостеприимство и радость. Вкусный, ароматный и насыщенный, этот сладкий пирог является настоящим наслаждением для всех любителей восточных сладостей.

Грузия: хачапури — горячий символ радушия

В Грузии традиционным угощением на Новый год является хачапури — пирог с сырной начинкой. Но это блюдо настолько любимое и популярное, что его можно встретить на любом грузинском празднике, включая Новый год. В грузинской кухне существует множество вариантов хачапури, но самыми знаменитыми являются аджарский хачапури (с сыром и яйцом на верхушке, на наш взгляд самый вкусный!) и мегрельский хачапури (с дополнительным слоем сыра сверху). Хачапури — это символ грузинского радушия и угощение, которое приносит тепло и уют в каждый дом. На Новый год его часто подают с вином или чаем, создавая атмосферу праздника и уюта.

Нашла тут и тут

А прикольное название сегодня предлагаю придумать вот к этой фотке

Прекрасного вам дня! С наступающим Новым годом! Счастья и здоровья вам и вашим близким!