Сахалинские производители за полгода выпустили тонны колбас и мясных деликатесов
Фото: сгенерировано нейросетью

Сахалинские производители за полгода выпустили тонны колбас и мясных деликатесов

Минсельхоз зафиксировал устойчивый рост пищевой промышленности

На Сахалине подвели предварительные итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности за первое полугодие 2026 года.

Как сообщают в министерстве сельского хозяйства и торговли Сахалинской области, за 6 месяцев отраслевой комплекс региона не просто сохранял устойчивость — он последовательно наращивал производственный потенциал. Позитивные тенденции прослеживаются почти по всем ключевым направлениям.

Особого внимания заслуживают показатели мясоперерабатывающей отрасли. В первом полугодии 2026 года предприятия региона выпустили:

  • свыше 2,4 тысяч тонн мяса и субпродуктов;
  • около 1,5 тысяч тонн мясных полуфабрикатов;
  • 230 тонн колбасных изделий.

"Такие показатели — свидетельство стабильной загрузки мощностей и высокого уровня технологической дисциплины", - добавили в министерстве.

сегодня, в 15:17 +2
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано сегодня, в 16:16
Валовой надой за полугодие на 1,4% меньше, чем в январе-июне 2025 года. Сокращение объемов происходит на фоне снижения поголовья коров: за год их стало меньше почти на 16%.

Уменьшение поголовья крупного рогатого скота. На конец июня 2026 года в сельхозорганизациях насчитывалось всего 14 813 голов КРС — на 11,6% меньше, чем год назад. Число коров и вовсе «обвалилось» на 15,9%, до 6 058 голов. Не лучше ситуация и в свиноводстве. Поголовье свиней сократилось на 4,8% и составило 39 937 голов. Это продолжение тренда, который фиксировался еще в апреле, когда общее поголовье скота в регионе уменьшилось на 8,5%, а коров — на 11,4%. Динамика в течение года выглядит особенно тревожно: разрыв с показателями прошлого года постепенно увеличивался с каждым месяцем. Если в январе 2026 года поголовье коров составляло 92,1% от уровня 2025 года, то к апрелю — уже 88,6%.

Официальных комментариев о причинах столь резкого падения поголовья пока нет. Эксперты связывают это с несколькими факторами: высокой себестоимостью содержания скота, нехваткой кормов в условиях островного региона и возможной оптимизацией стада в ряде хозяйств. Парадокс в том, что на фоне сокращения поголовья производство мяса все же выросло. Это означает, что убойный выход увеличился — то есть хозяйства забивают больше скота, чем выращивают нового. Если тенденция сохранится, то в 2027 году падение производства станет неизбежным (с) СитиСах

Хреновые показатели.
+3
Написано сегодня, в 17:31
На качество колбасы это не отразится, чисто мяса там никогда не было и не будет. Иначе бизнесу конец.
0
Online
78rus Online
Написано сегодня, в 17:37
Какая колбаса щас в наше время, там одна синтетика. Брюхо набил, а пользы нет никакой. Потом и жиреют от этого. Как у меня друг говорит простая еда проживешь лет до ста. Вот и думайте
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
В Южно-Сахалинске и Холмске в субботу на время отключат свет
В Южно-Сахалинске и Холмске в субботу на время отключат свет
Девушка из Корсакова перевела мошенникам почти 2 миллиона рублей ради "заработка" на криптовалюте
Девушка из Корсакова перевела мошенникам почти 2 миллиона рублей ради "заработка" на криптовалюте