Жанровые сцены в доброутреннем с конкурсом)

Итальянские шеф-повара приготовили самый длинный тирамису за всю историю кулинарии

Изображение сгенерировано при помощи ИИ

Кондитеры из Италии воплотили в жизнь мечту всех сладкоежек, обожающих кофейные десерты. Шеф-повара приготовили тирамису длиной 445 м, и их достижение было внесено в Книгу рекордов Гиннесса.

Свежий десерт был приготовлен из 2,2 т сыра маскарпоне, 50 тыс. печений «дамские пальчики» и более 3 тыс. яиц. Предыдущий тирамису-рекордсмен был гораздо короче нового: его длина равнялась скромным 273,41 м.

«Тирамису — самая невероятная сладость, которую Италия экспортировала в другие страны», — признается Мирко Риччи, один из шеф-поваров, создавших гигантский десерт.

По правилам представителей Книги рекордов Гиннесса команда приготовила и украсила тирамису прямо перед судьями. Когда десерт был готов, эксперты сразу поспешили измерить его.

По уверениям создателей тирамису, он примечателен не только размерами, но и идеально сбалансированным сливочно-кофейным вкусом. Кондитеры утверждают, что для приготовления конкурентоспособного десерта требуются «очень хороший кофе, густые сливки и много страсти».

Нашла тут

Артуро Риччи — флорентийский мастер жанровой живописи

Специализировался на сценах повседневной жизни XVIII века. Родившись во Флоренции в период глубоких социальных перемен, когда промышленная революция стремительно преображала Европу, Риччи сумел в своём творчестве отразить и величие времени, и его тихие, сокровенные мгновения. В конце XIX века его картины изображали повседневность славного и изящного прошлого в противовес суровым реалиям индустриализации. Его наследие заключается не только в художественных открытиях, но и в редкой способности передать тончайшие оттенки человеческих чувств, покой домашнего очага, что по праву обеспечило ему место среди выдающихся мастеров эпохи.

Детство и юность Риччи прошли в атмосфере кипучей художественной жизни Флоренции — города, который в те годы был настоящей лабораторией творческих исканий и возрождения классических традиций. Обучение под руководством Тито Конти, известного живописца, виртуозно работавшего в традициях венецианского барочного иллюзионизма, позволило Риччи отточить мастерство в наблюдательности и выразительного мазка. Конти привил своему ученику глубокое понимание классических принципов живописи, соединив их с динамикой современных ему течений. Это сформировало из Риччи художника, способного органично синтезировать различные влияния в единый, целостный художественный язык. Фундаментальная академическая подготовка стала той основой, на которой впоследствии выстроилась его самостоятельная карьера.

Визитной карточкой Риччи, бесспорно, стала его преданность жанровой живописи — направлению, достигшему расцвета в викторианскую эпоху и сосредоточенному на изображении повседневной жизни, часто с глубоким психологическим подтекстом. В отличие от монументальных исторических полотен или мифологических аллегорий, картины Риччи населяли обычные люди за своими повседневными занятиями: семейные встречи, задушевные беседы, минуты отдыха и размышлений.

Что действительно выделяло Риччи среди современников, так это его исключительное внимание к деталям — фактуре тканей, нюансам выражений лиц, тончайшей игре света и тени. Всё это создавало эффект полного погружения, переноса зрителя в самое сердце викторианского быта. Он создал представление о прошлом как о мире переливающихся атласов и шуршащих шелков ностальгических картинах, которые представляли золотой век элегантности до того, как промышленная революция навсегда изменила повседневную жизнь.

Творческое наследие Риччи включает множество прославленных полотен, среди которых «Ссора влюблённых» и «Юный жених». Каждое из них демонстрирует его виртуозное владение композицией, колоритом и выразительной манерой письма. В этих картинах нашли отражение стилистические тенденции, господствовавшие во Флоренции при жизни Риччи: влияние венецианского барочного иллюзионизма в сочетании с растущим интересом к техникам импрессионизма. Источником вдохновения для него служили такие мастера, как Себастьяно Риччи (чей драматизм во фресках покорял публику), Витторио Реджианини и Франсуа Огюст Равье. Впитывая их новаторские подходы к цвету и форме, Риччи выработал собственный неповторимый стиль. Особенно показательно его мастерство в передаче света и воздушной атмосферы — например, в «Ссоре влюблённых», где живописные приёмы предвосхищают будущие открытия импрессионистов, знаменуя собой важный этап в истории искусства.

Вклад Артуро Риччи в итальянское искусство неоспорим. Его картины продолжают находить живой отклик у зрителей и сегодня, открывая окно в ушедшую эпоху, отмеченную элегантностью, утонченностью и непоколебимой верой в красоту человеческих взаимоотношений. Примечательно, что его работа «Деревенская свадьба» была приобретена Эндрю Карнеги — свидетельство широкого признания таланта Риччи ещё при жизни.