В преддверии праздника Светлой Пасхи самые "горячие", ароматные и наполненные благодатью цеха "Фабрики вкуса" - кондитерский и хлебопекарный. Там неустанно замешивают, выпекают, украшают, чтобы предложить сахалинцам богатый ассортимент пасхальных угощений.
Главный символ праздника - куличи - у пекарей и кондитеров получаются ароматными, мягкими, ноздреватыми, украшенными россыпью цукатов, орехов, цветных "бусинок". Это и творожный с изюмом, и шоколадный с цукатами, и апельсиновый с добавлением цедры. Для мальчишек и девчонок пекари колдуют над малышами по классической рецептуре - "Зайчиками" и "Цыплятами".
- Мы вкладываем душу в пасхальную выпечку, чтобы на столах сахалинцев стоял не просто кулич, а настоящий символ светлого праздника. Работаем на натуральном сырье, делаем ставку на качество и безопасность, - отметила Елена Паршкина, руководитель кондитерского цеха "Фабрики вкуса".
Чтобы соблюсти традиции праздника - богатый, красивый, вкусный стол - "Фабрика вкуса" помимо куличей предлагает и другие пасхальные кушанья. Это нежнейшая пасха "Царская" (в 200-граммовых упаковках и весовая), кексики с цветными цукатами, сдобные краффины - они с курагой, изюмом, клюквой, орехами и прослоённые абрикосовым джемом. Испекли кондитеры и "Пасхальный" торт - в нём подружились пряный морковный бисквит, апельсиновая прослойка и сырный крем.
Труд пекарей и кондитеров "Фабрики вкуса" благословил настоятель храма Святителя Иннокентия Московского в Южно-Сахалинске протоиерей Виктор Горбач:
- Всё, что имеет отношение к хлебу - исключительно и благородно по сути. Пусть Господь освятит ваш труд!
Также священнослужитель освятил производство.
Угощения для пасхального стола уже есть в продаже во всех магазинах сети "Столичный" и "Фабрика вкуса", а также в "Сахмаркете" и "Аллея-маркете".
Реклама. ООО "Сахмаркет ".
Erid: 2VfnxwViQxi.
